昨晩馬刺しを戴きました。馬刺しは、熊本の人に言わせると赤みが美味しいそうです。事実、赤みだといくらでも食べられます。
牛肉のように霜降りになって脂が多いと一口二口は美味しいですが
沢山食べられません。
焼酎の肴に、馬刺し。なかなかいけます。

馬刺しに感謝。

昨日は３７５６歩でした。