昨日の昼食は、新横浜で野菜天蕎麦を食べました。
てんぷらは美味しくあがっていました。
ただし、そばつゆが問題です。
甘い出汁と辛い出汁の二つがついていました。
もちろん辛い出汁で蕎麦を食べましたが、
出汁ツユが少なく足りなくなり、甘い出汁ツユを足して
蕎麦を戴きました。
これが失敗です。混ぜたら甘辛い変な味になってしまいました。
お店は自慢の出汁ツユをどちらかに決めてもっとたっぷり欲しいものです。
蕎麦を出汁にちょっとつけて食べればいいのですが
やはりたっぷりつけて食べたいものです。

お蕎麦に感謝。

昨日は9591歩でした。