昨日の昼食は、金沢のラーメン屋さんです。
四川風味噌ラーメンを注文しましたが、トッピングに
温野菜がメニューに載っていましたのでお願いしました。
これが美味しいのです。
最近、野菜は肉汁で煮て食べることを提案していますが
まさにその味です。四川風の辛味に旨くマッチして
美味しい野菜ラーメンになっています。
たぶんほかのラーメン（塩・味噌）にも合うと思います。
関東のうどんチェーン店のピリ辛つけ汁うどんに通じるものがあり
大変気に入りました。
もっと日本人は野菜を取りましょう。
1日350g、料理の皿では5皿程度が目安です。
ぜひ頑張って食べましょう。

温野菜に感謝。

昨日の歩数は2017歩でした。田舎で車に乗ると歩きません。