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マエダ薬品商事「食のご意見番!?」会長の食べ歩き日記です。
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能登の鯛の刺身〖小松空港にて〗
昨晩は、金沢の自宅で刺身を食べました。
スーパーで買ってきたものですが、能登輪島の天然の鯛の刺身です。
これが旨い。最近、美味しい刺身を食べた覚えがありませんでしたが、
この天然の鯛の刺身は本物です。
うま味といい、歯ごたえといい申し分ありません。
大概、2〜3切れしか刺身は食べないのですが、出てきた分すべて食べてしまいました。
やはり、金沢は魚の宝庫です。
刺身よし、焼き物よし、煮付けよしと材料が良いから何を食べても美味しいのです。
金沢に住んでよかったと思うのはこういうときです。
金沢、万歳。鯛に感謝。
昨日は、また筍掘りに行きましたが、万歩計をつけて行きませんでした。
結構歩いたのにと残念に思っています。
マエダ薬品商事は食育を通じ、スーパーヘルスを推進します。
【2008/05/12 07:23】
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平凡な人間が成功できる秘密
交流をお持ちして頂ければ
と思いまして、コメントいたしました。
また、お邪魔いたしますね。
よろしければ、一度お越しくださいませ。
【2008/05/14 18:05】
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ダメ親父のおさむです。
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