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大阪長田の天満菜
昨晩は大阪の長田です。ホテルの近くの鍋料理のお店に行きました。
初めてのお店です。ヘルシー鍋料理がうたい文句のお店です。
入ってびっくり。有名人がたくさん来ているようで彼らの写真がはってあります。
昔は会員制のお店だったそうですが今は誰でも可とのこと。
お店の社長やママらしき人が入れ替わり立ち代り食べ方を教えに来てくれます。
少々うるさいくらいです。挙句にビールや酒も勝手に勧めてくれます。
鍋は、初めて食べる天満菜にもやしです。出汁は塩を使わずにとってあるそうです。
この鍋は美味しい。天満菜はいくら煮込んでもしゃきっとしていますし青々とした色も
あせません。スープは塩が使ってないのでいくら飲んでも喉が乾きません。
またキムチの鉄板焼きが出てきてこれも美味しく満足しました。
ヘルシー鍋に感謝。
昨日の歩数は11864歩です。
【2008/04/23 05:32】
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