昨晩は、大阪です。
知人に連れて行ってもらったお店で焼き魚をお願いしました。
太刀魚が良いとのことなので注文しました。
これが旨い。塩焼きですが太刀魚の甘みと塩味がマッチして
なんともいえないい美味しさです。
骨を上手にはずし身を食べますと、皮についた塩味、白身の
甘み、絶品です。
太刀魚は骨が多いのであまり好きではなかったのですが
昨晩から考えを改め、太刀魚が大好きになりそうです。
しかし、このお店だからの味かもしれませんしちょっと悩んでいます。

太刀魚に感謝。

昨日は８９２３歩でした。いまいち歩けません。