横浜駅近くのいつもの蕎麦屋さんで海鮮鍋を食べました。 いつもどおりの美味しい鍋でしたが、締めが違います。 まずうどんを食べて後、おじやを食べました。 これは難しい。順序が逆ではできませんし、鍋料理をきれいに 残さないように食べないといけません。 鍋は他の人が管理をしていたので、きれいに食べてありません。 したがってうどんにもおじやにも雑味が出ていました。 しかし、それを抜いても美味しい。 鍋の楽しみは、肉の(動物性あるいは魚介類をとわず)エキスで 野菜を美味しく食べ、最後のうどんか雑炊です。 昨日は、〆に両方を堪能するという離れ業でした。 非常に満足できる鍋料理でした。
鍋に感謝。
昨日は、5625歩でした。何とか毎日1万歩歩きたいものです。
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