昨夕は、大阪駅のビル内の蕎麦屋です。
いつものように蕎麦味噌、蕎麦せんべいを頼みました。
蕎麦味噌にはきゅうりがついてくるのですが、そばせんべいに
載せて食べるほうが美味しい感じがします。
七味を味噌にかけて食べるとまた一味違います。
このお店は、店員さんの教育が良くなされていていつも
お客様が一杯です。昨日も注文を間違えて持ってきたのですが
お詫びと注文品が出来上がるのが遅くなる旨、知らせに来ました。
間違えなければ一番良いのですが、こういう失敗をしたときに差が出ます。
このようなお店は味がそこそこであれば必ず繁盛します。
美味しい料理でした。

昨日は６４５６歩でした。