あけましておめでとうございます。
新年、初めてのブログです。
今年は１月５日から結婚式に参加いたし、めでたい始まりとなりました。
昨日は、富山の某製造メーカーへ見学に行ってきました。
その帰りに富山インター近くの鱒寿司のお店に行き、白海老の押し寿司と
鱒寿司のおにぎりと鱒のカマを買って帰りました。
白海老の押し寿司は、いつ食べても美味しい。絶品です。
押し寿司を２ｃｍくらいの幅に切り、のりをまいてお醤油に漬けて食べます。
白海老が口の中でとろけるようで、甘さが口いっぱいに広がり、
富山の米の美味しさとマッチして幸せな気持ちになります。
ただし、日持ちがしませんのでその日に食べないといけないのが欠点です。
帰りに金沢駅に寄りましたら、白海老の昆布締めが売っていました。
買わずにきましたが、美味しそうでしたのでいずれ買いたいと思います。
そのときはまたご報告申し上げます。

白海老に出会えたことに感謝。

昨日は７６１７歩でした。